Ceva bun

• Tocăniţă de rinichi
  Mâncărurile din organe de porc, vită sau oaie nu se găsesc pe meniul oricărui restaurant. Pentru că cer pricepere şi ştiinţă şi clienţi pe măsură. Există în subsolul fiecărei culturi culinare europene – din Rusia şi până în Irlanda, şi din Spania până în Germania – un capitol dedicat acestor delicatese pentru cei aleşi. Iar [...] […]
• Frigărui de pui cu cinci mirodenii
  O frigăruie chinezească de pui cu adevărat deosebită căreia marinata îi conferă nu doar o aromă unică ci şi o suculenţă aparte. Serviţi aceste frigărui în compania simplă dar rafinată a unor paste cu susan. Porţii: 4 Timp de preparare: 30 de minute (plus 2 ore pentru marinare) Ingrediente: 1,2 kilograme piept de pui, fără os sau piele 4 linguri [...] […]
• Tort de ciocolată cu mango şi lapte de cocos
  Un tort fantezist, ocazional, ce încearcă să surprindă esenţa Asiei Pacifice şi să o dăruiască mai departe. Un tort poveste ce s-a născut dintr-o întâmplare – o tânără întâlnită în Singapore care și-a dorit un cadou pentru prietenul ei român, care lucrează în Quatar. Fiindcă prietenul își petrecea ziua de naștere în București, departe de ea, [...] […]