Ceva bun

• Donuts – reţeta de gogoşi americane
  Gogoşile americane – donuts (sau doughnuts) au devenit un desert de mall. Le vedem în filme şi seriale, sunt vedete pe instagram, un desert decadent pe care îl putem face şi acasă. Există multe reţete de gogoşi dar cele americane au ceva distinct. Sunt, de obicei, în formă de cerc cu glazură peste. Există forme […]
• Spaghete cu sos românesc
  OK… Sună bine, veţi spune (probabil), dar ce înseamnă spaghete cu sos românesc?! Ei bine… Un sos cu caracteristici dragi românului, care reuneşte ingrediente cunoscute puse într-o formă nou: un sos de paste. Şi acum, trageţi aer în piept, deoarece e vorba de mici şi muştar…. Acum sună un pic cam ciudat. Recunoaştem. Dar, înainte […]
• Pollo alla cacciatora – pui în stil vânătoresc
  O reţetă clasică a bucătăriei italiene, pollo alla cacciatora (pui în stil vânătoresc) se poate prepara uşor şi este un soi de ostropel de pui cu roşii, ceapă, ardei, uneori şi vin şi măsline. E o reţetă iubită de toată familia, iar dacă ai un multicooker o poţi face chiar mai rapid. Aceeaşi reţetă se […]